Geopark Det Sydfynske Øhav

Nurturing Nature - regenerativ turismeudvikling

Nurturing Nature (NuNa) er et interregionalt samarbejde, der med naturen og lokalsamfund i centrum skal vise vejen for en ny tilgang i turismeudvikling.

Illustration af eksempel på en regenerativ aktivitet – vedligeholdelse af Øhavsstien, hvor man fjerner rynket rose, som er en invasiv art
Foto: Illustrator Jesper Lind Jans (@10gdf)

Kort om projektet

Vi har produceret en film, der på to minutter fortæller om projektets idé og formål. Få en kort indflyvning her:

Facilitator i lokal samskabelse

Projektets facilitatoruddannelse i lokal samskabelse er klar til at gå i gang i efteråret 2026. Her bliver projektets partnere og netværkspartnere klædt på til at udvikle NuNa-aktiviteter på minimum ti lokaliteter i geoparkens fire kommuner. 

Hvis man bor et sted i projektområdet, hvor naturen trænger til omsorg og pleje, eller kender et sted, som har potentiale for oplevelser, der skaber forbindelse med naturen, kan man være med i Nurturing Nature som aktør.

Lokal aktør 

Som aktør inden for natur, turisme eller lokalsamfund, kan du være med til at udvikle lokale NuNa-aktiviteter, der hvor du bor eller arbejder.

I løbet af efteråret bliver der afholdt to Co-creation Workshops i henholdsvis Svendborg, Langeland og Faaborg Midtfyn Kommune. 

Svendborg og Langeland: Workshop onsdag d. 21. oktober kl. 14.30-17.30 i Stakladen, Tåsinge.
Tilmelding senest 15.oktober til Anne Mette (Svendborg): anne.mette.muckadell@svenborg.dk eller Nina (Langeland): nikbja@langelandkommune.dk

Se invitation

Faaborg Midtfyn Kommune: Workshop onsdag d. 21. oktober kl. 16.00-19.00 på Bit-tenhus. Tilmelding senest 16. oktober til Johanne Holten jholt@fmk.dk 

Se invitation

Hvis man bor eller arbejder på Ærø, kan man kontakte med Hanne Andersen, Nurturing Nature koordinator for Ærø: andersenhanne2017@gmail.com

Illustration af eksempel på en dag ved stranden, hvor gæster og lokale lære at lave mad med tang og krabber, hvor sidstnævnte afhjælper presset på fiskeyngel.
Foto: Jesper Lind Jans / 10gdf.dk© Illustration af eksempel på en dag ved stranden, hvor gæster og lokale lære at lave mad med tang og krabber, hvor sidstnævnte afhjælper presset på fiskeyngel.

Formålet med Nurturing Nature (NuNa)

Naturen er under pres – både på land og i havet. Derfor vil vi skabe oplevelser, hvor gæster ikke bare besøger et sted, men også får en bedre forståelse for det og mulighed for at bidrage. Det kan være ved at vælge hensynsfulde oplevelser, støtte lokale initiativer eller deltage i aktiviteter, der hjælper naturen og styrker kendskabet til områdets historie og kultur.

Med Nurturing Nature vil vi vise, at turisme kan være en del af løsningen: en måde at opleve nye steder på, som samtidig passer bedre på dem. Hvert besøg skal skabe en forbindelse mellem mennesker, naturen og det lokale miljø, så stedets potentiale anerkendes og fremmes.

I NuNa vil vi

  • Uddanne lokale facilitatorer i samarbejdsprocesser.
  • Udvikle bæredygtige turismetilbud i mindst 12 lokalsamfund.
  • Skabe ny fortælling i markedsføringen med fokus på ansvarlig turisme.
  • Understøtte langsigtet livskvalitet og bæredygtig vækst i regionen.

Vi vil helt konkret udvikle og støtte udvalgte steder og lokalsamfund – fra Sydfyn i Danmark til Slesvig-Holstens Østersøkyst og indland – i at udvikle, afprøve og synliggøre nye regenerative turismetilbud. Det gør vi i tæt samarbejde med lokale aktører.

Målet er at gøre projektområdet – herunder Sydfyn og den tyske kystregion – til en forbilledlig turistdestination, der er attraktiv for både borgere og gæster. NuNa introducerer en regenerativ tilgang til turisme, hvor både borgere og besøgende aktivt bidrager til at beskytte og genskabe natur og kultur, som samtidigt vil styrke lokalsamfund og den lokale økonomi.

Projektets aktiviteter

Metodeudvikling og træning af facilitatorer 

Projektet starter med at ruste lokale kræfter – både projektpartnere og repræsentanter fra lokalsamfundet – til at blive dygtige facilitatorer. Gennem et målrettet træningsprogram lærer de at lede samskabelsesprocesser, hvor et fælles værdikompas sætter retningen. Målet er klart: At skabe en bæredygtig vækst i turismen, der ikke kun tænker på i dag, men også på i morgen.

Samskabelse af regenerative turismeinitiativer 

På mindst 12 udvalgte lokaliteter i både Schlesig Holsten og i Geopark Det Sydfynske Øhav sættes der gang i levende samskabelsesprocesser. Her er det ikke eksperterne udefra, der be-stemmer, men de, der kender området bedst – beboerne, virksomhederne og foreningerne – som bestemmer. Ved at skabe ejerskab over turismeudviklingen, brydes grænser ned, og der skabes varige værdier: økonomisk, socialt og miljømæssigt. Ideen er at de udvikle konkrete aktiviteter som bliver afprøvet og testet på relevante målgrupper.

Innovativ markedsføring 

NuNa går også nye veje, når det gælder om at fortælle om regenerativ turisme. Gennem innovativ markedsføring vil vi udforske, hvordan man bedst rammer de rette målgrupper – fra fastboende og tilflyttere til nysgerrige turister. Ved at teste nye kernefortællinger om ansvarlig turisme, lokal stolthed og unikke oplevelser skal projektområdet blive synonymt med lokal ansvarlighed. Her handler det ikke bare om at tiltrække gæster men om at inspirere til en ny måde at rejse og leve på. Sammen skaber NuNa en destination, der ikke bare besøges, men som også blomstrer – for alle, der bor her, og alle, der kommer forbi.

Regenerativ Turisme – hvad er det?

Et begreb omgærdet af meget hype og svært at konkretisere, men kort fortalt går regenerativ turisme videre end klassisk bæredygtig turisme.

I projektet Nurturing Nature arbejder vi ud fra denne tanke:
"Du er en del af et levende system, hvor alt hænger sammen. For turismen betyder det at helbrede økosystemer, styrke lokale samfund og fejre og fremme en regions unikke karakter."
– Prof. Dr. Julius Stephan, DHSH

Vi har udviklet tre overordnede retningslinjer for regenerativ turisme:

1. Tænk i levende systemer
Mennesker er en del af naturen – ikke adskilt fra den. Derfor skal turisme tænkes og udføres i sammenhæng med stedets muligheder for liv: natur, mennesker, erhvervsliv, kulturliv.

2. Tag udgangspunkt i stedet
Hvert område har sine egne kvaliteter, historier og udfordringer. Derfor findes der ikke én løs-ning, der passer alle steder. Regenerativ turisme må tage afsæt i det konkrete steds mulighe-der for oplevelser med respekt for stedets natur, mennesker og særlige karakter.

3. Styrk mangfoldigheden på lang sigt
Målet er at støtte natur og lokalsamfund, så de over tid bliver mere mangfoldige, robuste og livskraftige. Det kræver et langsigtet blik og en forståelse af, at udvikling ikke er en afsluttet opgave, men en løbende proces, hvor der hele tiden skal lyttes, læres og tilpasses.

Baggrund

Turisme kan skabe gode oplevelser, arbejdspladser og liv i lokalområderne. Men mange besøgende kan også lægge pres på naturen, kulturen og de steder, vi gerne vil passe på.

Samlet set kommer der stadig flere udenlandske gæster til Nordtyskland og Danmark – en tendens, der betegnes som »Coolcation«. Inden for 10 år er antallet af overnatninger blandt gæster fra Sydeuropa i Danmark næsten fordoblet. I 2025 var der ifølge Destination Fyn 4,2 millioner overnatninger på Fyn og Øerne, hvilket satte en historisk rekord for området. 
For at sikre, at denne tilvækst ikke får negative konsekvenser for naturen og de lokalsamfundene i området, er der behov for nye tilgange til udviklingen af turismen.

Det er her, det tysk-danske samarbejdsprojekt Nurturing Nature (NuNa) kommer ind i billedet:
Med en støtte på omkring 1,35 mill. Euro fra Interreg Tyskland-Danmark, skal NuNa i de næste to år vise vejen for en regenerativ omstilling inden for turismen.

Med projektet vil vi vise, at turisme kan være en del af løsningen: en måde at opleve nye steder på, som samtidig passer bedre på dem. Det betyder, at både lokale og gæster kan bidrage til at passe på og styrke naturen, kulturen og de lokale fællesskaber.

Sammen udvikler vi idéer og løsninger, der kan gøre turismen mere ansvarlig og give mere tilbage til de områder, hvor den foregår. Det kan være ved at vælge hensynsfulde oplevelser, støtte lokale initiativer eller deltage i aktiviteter, der hjælper naturen og styrker kendskabet til områdets historie og kultur.

Projektets organisering

Med UNESCO Global Geopark Det Sydfynske Øhav som leadpartner, samler NuNa 10 partnere fra Danmark og Tyskland i en stærk projektorganisation. Projekt partnerne udgør følgende:
Desuden deltager over 20 netværkspartnere, der bidrager med viden og aktiviteter. Blandt dem er f.eks lokal campingplads, tysk naturpark, Lokal Aktion Grupper og biodiversitetsaktører.

Projekt partnerne udgør følgende:

  • BUND Landesverband Schleswig-Holstein e.V.
  • Ostsee-Holstein-Tourismus
  • Duale Hochschule Schleswig-Holstein
  • Destination Fyn
  • UCL Erhvervsakademi og Professionshøjskole S/I  
  • Ærø Turist- og Erhvervsforening
  • Faaborg-Midtfyn Kommune
  • Langeland Kommune
  • Svendborg Kommune

Projektplan: Fra interesse til gennemførelse

  • September–december 2026: Uddannelse/kvalificering af facilitatorer og stewards
  • Oktober 2026–august 2027: Samskabelsesprocesser på udvalgte lokaliteter (1–3 faciliterede samskabelses-workshop pr. sted)  
  • Fra april 2027 til juli 2028: Gennemførelse og afprøvning af de udviklede tilbud samt udveksling med de øvrige deltagende lokaliteter inden for rammerne af et grænseoverskridende netværk
  • Januar 2027–juli 2028: Markedsføring samt udvikling af en plan for at sikre tilbuddenes fortsatte eksistens

Projektbudget

Bevilling fra Interreg Deutschland - Danmark: 10,1 millioner kr.
Projektperiode: August 2025 til juli 2028.

Vil du vide mere?

Projektet er støttet af:

Logo Interreg Deutschland - Danmark
Foto: Interreg Deutschland - Danmark